El ala de ángel , también conocida como ala de avión , [1] ala deslizada , ala torcida y ala caída [ cita requerida ] , es un síndrome que afecta principalmente a aves acuáticas, como gansos y patos , en el que la última articulación del ala está retorcido con las plumas de las alas apuntando hacia los lados, en lugar de recostarse contra el cuerpo. Los machos lo desarrollan con más frecuencia que las hembras. También se ha informado en azores , polluelos de avutarda y aves psitácidas ( periquitos , guacamayos y cotorras ). [2]
El síndrome se adquiere en aves jóvenes. Debido a una dieta rica en calorías , especialmente rica en proteínas y/o baja en vitamina D , vitamina E y manganeso , una o ambas articulaciones del carpo (muñeca) tienen un desarrollo retrasado en relación con el resto del ala; por razones desconocidas, si sólo un ala está afectada, suele ser la izquierda. El resultado es una muñeca torcida hacia afuera y incapaz de realizar su función habitual. Los síntomas de las alas de ángel incluyen rémiges ( plumas de vuelo ) despojadas en el área de la muñeca o rémiges que sobresalen de las alas en ángulos extraños. En casos extremos, las plumas despojadas pueden parecerse a pajitas de color azul enfermizo que sobresalen de las alas. En las aves adultas, la enfermedad es incurable y normalmente provoca una muerte prematura, ya que las aves afectadas quedan prácticamente sin vuelo. [3] En aves jóvenes, envolver el ala y atarlo contra el flanco del ave, junto con alimentar al ave con una dieta más nutricionalmente equilibrada, puede revertir el daño.
Las causas teóricas del ala de ángel son la genética, la ingesta excesiva de carbohidratos [3] y proteínas, [1] [4] junto con la ingesta insuficiente de vitamina E, [4] la dieta baja en calcio [1] y la deficiencia de manganeso. [1] Sin embargo, los estudios científicos no han demostrado ningún vínculo entre el pan y el ala de ángel [ cita necesaria ] ; y algunos expertos y académicos niegan la conexión. [5]