Una botella de cuello de bacalao (más comúnmente conocida como botella de bacalao o botella de mármol ) es un tipo de botella utilizada para bebidas carbonatadas . Tiene un diseño de cierre basado en una canica de vidrio que se sujeta contra un sello de goma, que se encuentra dentro de un hueco en el labio. [1] [2]
En 1872, el fabricante de refrescos Hiram Codd de Camberwell , Londres, diseñó y patentó una botella diseñada específicamente para bebidas carbonatadas . [3] La botella fue diseñada y fabricada con vidrio grueso para soportar la presión interna, y una cámara para encerrar una canica y una arandela de goma en el cuello. Las botellas se llenan boca abajo y la presión del gas en la botella empuja el mármol contra la arandela, sellando la carbonatación. La botella tiene una forma especial para proporcionar una cámara dentro de la cual se empuja la canica para abrir la botella. Esto evita que la canica bloquee el cuello mientras se vierte la bebida. Algunos ejemplos más antiguos tenían la forma de bala de botellas de refresco.
Poco después de su introducción, la botella se hizo extremadamente popular entre las industrias cervecera y de refrescos , principalmente en Europa, India y Australasia, aunque algunos bebedores de alcohol desdeñaban el uso de la botella. [ cita necesaria ] Una etimología del término codswallop se origina en la cerveza que se vende en botellas de Codd, aunque generalmente se descarta como una etimología popular . [4]
Las botellas se produjeron regularmente durante muchas décadas, pero su uso fue disminuyendo gradualmente después de la introducción del tapón de corcho con corona de acero . Desde que los niños rompieron las botellas para recuperar las canicas, las botellas antiguas son relativamente escasas y se han convertido en artículos de colección , especialmente en el Reino Unido. Una botella de Codd de color cobalto puede alcanzar miles de libras esterlinas en una subasta. [ cita necesaria ] Bilas, una empresa de Portugal, creó una bebida que lleva el nombre del diseño de la botella (Pirulito). Sin embargo, el mármol del interior no selló el líquido; en cambio, era una tapa normal que se podía quitar sin romper la botella.
Las botellas de bacalao todavía se utilizan para el refresco japonés Ramune y la bebida india Banta .