Plato italiano
El baccalà all'abruzzese es un plato tradicional de Abruzzo elaborado con baccalà , patatas, tomates, aceite, ajo, perejil, cebolla, pimiento rojo, sal y aceitunas negras. [3]
Véase también
Referencias
- ^ "Baccalà all'abruzzese | Regione Abruzzo | Dipartimento Sviluppo Economico - Turismo". abruzzoturismo.it .
- ^ "La storia del baccalà e di un naufragio sulle coste norvegesi nel 1432". 16 de diciembre de 2014.
- ^ "Baccalà con patate all'abruzzese". unamericanatragliorsi . 2 de diciembre de 2020.
Enlaces externos
- Baccalà all'abruzzese | Región de Abruzos | Dipartimento Sviluppo Económico - Turismo