Tafelmusik (alemán: literalmente, "música de mesa") es un término utilizado desde mediados del siglo XVI para la música que se toca en fiestas y banquetes . La música de mesa puede ser instrumental, vocal o ambas. Como era de esperar, a menudo tenía un carácter algo más ligero que la música para otras ocasiones. [ cita necesaria ] En los banquetes solemnes, empezando por las cenas de bodas, la presencia de cantantes e instrumentistas es habitual y casi obligatoria.
La costumbre de acompañar banquetes y simposios con música ha sido atestiguada por los antiguos egipcios , hebreos, griegos y romanos en los templos romanos .
El término se utilizaba a menudo como título para colecciones de música, algunas de las cuales estaban destinadas a ser utilizadas en banquetes como fondo musical o durante eventos al aire libre. La tradición perdura en la Edad Media y adquiere nuevo vigor en el siglo XV. Se reconoce que las composiciones breves de Gioachino Rossini, compositor que también alcanzó fama como gourmet, tituladas "antipasto" y "postre", están relacionadas con la "música de mesa".
En las comidas solemnes, empezando por los banquetes nupciales, la presencia de cantantes y músicos era habitual y casi obligatoria: lo mismo ocurría en los banquetes oficiales de la corte y de las magistraturas municipales. Durante los siglos XVII y XVIII, especialmente en Alemania y Francia, el estilo sedujo a los compositores hasta caracterizarlo como un auténtico género musical, en forma de suite de danza. Por ejemplo, al laudista y arpista del Concierto Palatino de Bolonia se le asigna la “tarea de encantar, con delicadas danzas instrumentales, los oídos de invitados ilustres durante el almuerzo” y la cena.
La música de mesa fue desplazada a finales del siglo XVIII por el divertimento , y su importancia pronto disminuyó, pero fue revivida y parcialmente restaurada en el género vocal del Liedertafel por Carl Friedrich Zelter a partir de 1809, y las sociedades corales de voces masculinas que se describían a sí mismas como este nombre continuó la práctica hasta mediados del siglo XX. [1]
Algunos de los compositores de música de mesa más importantes fueron Johann Hermann Schein , cuyo Banchetto musicale de 1617 adquirió considerable fama, y Michael Praetorius , que escribió sobre el fenómeno de Tafelmusik en su Syntagma musicum de 1619. La música de la colección de Schein todavía se interpreta en los primeros tiempos. conjuntos musicales con cierta regularidad. [ cita necesaria ]
La Tafelmusik o Musique de Table de Georg Philipp Telemann se encuentra entre sus célebres colecciones de música. [2]