Ralph T. Holman (4 de marzo de 1918 [1] – 15 de agosto de 2012) fue un bioquímico cuya investigación se centró en los lípidos y los ácidos grasos , especialmente el ácido graso Omega-3 . [2] Se le considera el "Padre de los ácidos grasos Omega-3", acuñando el término en 1963. [1]
En el Journal of Nutrition se puede consultar una reseña del trabajo del Dr. Holman escrita por él mismo: Holman RT. El lento descubrimiento de la importancia de los ácidos grasos esenciales omega-3 en la salud humana. J Nutr 1998;128:427S-433S.
Vida temprana y educación
Ralph Theodore Holman nació y creció en Minneapolis, Minnesota . [1] Holman se graduó en el Bethel Junior College en 1937. Obtuvo una licenciatura en bioquímica de la Universidad de Minnesota y una maestría en bioquímica de la Universidad Rutgers . Obtuvo un doctorado en química fisiológica de la Universidad de Minnesota y completó dos becas posdoctorales en Suecia . [3]
Enseñanza
Fue profesor en Texas A&M , en la Universidad de Minnesota y en la Escuela de Medicina Mayo . [3]
Premios y reconocimientos
Fue nombrado miembro de la Academia Nacional de Ciencias por su trabajo sobre lípidos y ácidos grasos. En 1998 fue reconocido como Alumno Distinguido del Año en el Bethel Junior College. [3]
Logros
- Asociado en Artes, Bethel College , 1937
- Licenciatura en Ciencias en Bioquímica, Universidad de Minnesota
- Maestría en Ciencias en Bioquímica, Universidad Rutgers
- Doctorado en química fisiológica
- Miembro de la Academia Nacional de Ciencias , 1981
- Profesor emérito de bioquímica, Universidad de Minnesota
- Profesor adjunto de Bioquímica, Facultad de Medicina de Mayo
- Presidente de la Sociedad Estadounidense de Químicos del Petróleo, 1974-1975
- Editor asociado y editor, Lípidos
- Director ejecutivo del Instituto Hormel de la Universidad de Minnesota
- Estableció el Programa de Química en el Bethel College , financiado por Ralph T. y Karla C. Holman , en 1991
- Premio al Servicio Distinguido A. Richard Baldwin, 2001
- Sociedad Estadounidense de Químicos del Petróleo, División de Salud y Nutrición, Premio a la trayectoria, 2004
Referencias
- ^ abc Lo, Amy (21 de agosto de 2012). "Un homenaje al Dr. Ralph T. Holman" . Consultado el 18 de noviembre de 2020 .
- ^ "El exalumno y bioquímico Ralph Holman muere a los 94 años | Noticias | Bethel University Minnesota". Bethel.edu. 2012-08-17 . Consultado el 2013-02-21 .
- ^ abc "Muere el exalumno y bioquímico Ralph Holman a los 94 años | Bethel University" www.bethel.edu . Consultado el 18 de noviembre de 2020 .
