Jakub Goldberg ( también conocido como Kuba Goldberg ) (29 de agosto de 1924 en Varsovia, Polonia - 27 de abril de 2002 en Copenhague, Dinamarca) fue un guionista, asistente de dirección y actor polaco.
Licenciado en la prestigiosa Escuela de Cine Polaca de Łódź, Goldberg fue una personalidad muy conocida en la comunidad cinematográfica polaca de posguerra. Trabajó como colaborador y asistente de dirección para directores de cine polacos como Andrzej Munk , Jerzy Kawalerowicz y Roman Polanski . Como actor, sobre todo, protagonizó el papel de uno de los dos hombres que llevan el armario (junto a Henryk Kluba) en el galardonado cortometraje de Polanski Dos hombres y un armario (1958). También interpretó al hombre del contador de electricidad en el cortometraje de Polanski Cuando los ángeles caen (1959). Fue coguionista y asistente de dirección del primer largometraje de Polanski, Un cuchillo en el agua (1962). Los comunistas lo obligaron a abandonar Polonia, su hogar, en 1969, y más tarde se convirtió en profesor en la academia de cine de Copenhague.