Escape to River Cottage es la primeraserie de televisión de River Cottage en la que el famoso chef Hugh Fearnley-Whittingstall se hace cargo de una casa de campo en Dorset y se propone lograr una forma de autosuficiencia rural .
En el camino, Fearnley-Whittingstall se enfrenta a muchos desafíos causados en gran medida por el clima y las plagas. Cada semana, Fearnley-Whittingstall se encuentra con diferentes miembros de la comunidad de Dorset y obtiene un tipo diferente de ganado (por ejemplo, pescado, cerdo) de cada uno de ellos, generalmente gratis o a cambio de un trueque. El gurú local de vegetales orgánicos Michael Michaud, la experta en manualidades Barbara y el experimentado competidor de vegetales Roy Gunning hacen apariciones en la serie, que brinda una visión de la vida en el campo .