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Ernest Blum (15 de agosto de 1836 - 18 de septiembre de 1907) fue un dramaturgo francés .
Debutó como escritor a los dieciséis años con Une femme qui mord . Como periodista, estuvo asociado con Le Charivari , Le Rappel , Le Gaulois y otras publicaciones. Muchas de sus obras dramáticas fueron escritas en colaboración con Clairville, Flan, Monnier, Brisharre, Eugène Labiche , Raoul Toché y otros. El drama de Rose Michel (1877), de composición propia, le aseguró un lugar entre los dramaturgos franceses de mayor éxito de la época. Entre los otros vodeviles, libretos y dramas dignos de mención de este polifacético escritor se encuentran los siguientes: Les noces de diable (1862), Rocambole (1864), La jolie parfumeuse (1874), Espion du roi (1876), Le petit chaperon rouge ( 1885), Les femmes nerviosas (1888), La rieuse (1894), Le carillon (1897), Un soir d'hiver (1903) y Le jeu de l'amour et de la roulette (1905).