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Allium ramosum

Allium ramosum , llamado ajo de flores fragantes [4] o cebollino chino [5] [6] es una especie de cebolla silvestre del norte de Asia originaria de Kazajstán, Mongolia, Siberia , el Lejano Oriente ruso y el norte de China ( Gansu , Hebei , Heilongjiang , Jilin , Liaoning , Mongolia Interior , Ningxia , Qinghai , Shaanxi , Shandong , Shanxi , Xinjiang ). [3] [7] [8] [9] [10] La especie también está naturalizada en algunos lugares de Europa del este. [3] [11] En su área de distribución nativa, crece a alturas de 500 a 2100 m. [12]

Allium ramosum tiene racimos de bulbos estrechos. Los paisajes miden hasta 60 cm de altura. Las hojas son lineales, aquilladas, más cortas que el escapo. Las umbelas tienen muchas flores apiñadas. Los tépalos son de color blanco o rojo pálido con una vena central roja. [12] [13] [14]

Usos

Allium ramosum se come tradicionalmente en el norte de China y Mongolia. Se recolecta entre mayo y julio y luego se conserva con sal para el invierno. [15] Luego se utiliza para condimentar el cordero hervido o para rellenar bolas de masa. [15] También se utiliza para tratar dolencias estomacales. [15] Las flores se recolectan a finales de julio y agosto y se salan. [15]

Referencias

  1. ^ Rodas, L.; Maxted, N. (2016). "Allium ramosum". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2016 : e.T172189A47600679. doi : 10.2305/UICN.UK.2016-3.RLTS.T172189A47600679.en . Consultado el 18 de noviembre de 2021 .
  2. ^ La lista de plantas
  3. ^ Lista de verificación de abc Kew World de familias de plantas seleccionadas
  4. ^ Sunny Gardens, Allium ramosum, ajo de flores fragantes
  5. ^ All Things Plant, foto de la floración del cebollino chino (Allium ramosum) publicada por zuzu
  6. ^ "Allium ramosum". Plantas para un futuro .
  7. ^ Malyschev LI y Peschkova, GA (eds.) (2001). Flora de Siberia 4: 1-238. Editores científicos, Inc., Enfield, Plymouth.
  8. ^ Sheremetova, SA, Ebel, AL y Buko, TE (2011). Suplemento de la flora de la región de Kemerovo desde 2001 hasta 2010. Turczaninowia 14(1): 65-74.
  9. ^ Choi, HJ y Oh, BU (2011). Una revisión parcial de Allium (Amaryllidaceae) en Corea y el noreste de China. Revista botánica de la Sociedad Linneana 167: 153-211.
  10. ^ Veklich, Tennessee (2012). Novedades de la flora vascular de la reserva Zeyskiy (región de Amur). Turczaninowia 15(2): 51-54.
  11. ^ Seregin, A. y Korniak, T. (2013). Allium ramosum L. (Amaryllidaceae), una especie exótica desatendida en la flora europea y su registro más antiguo de Polonia. Fitotaxa 134: 61-64.
  12. ^ ab Flora de China v 24 p 180 野韭 ye jiu Allium ramosum
  13. ^ YPHsu. 1987. Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica. Yangling 7(4): 259.
  14. ^ Linneo, Carl von. 1753. Especie Plantarum 1: 296.
  15. ^ abcd Pieroni, Andrea (2005). Prance, ghilleano; Nesbitt, Mark (eds.). La Historia Cultural de las Plantas . Rutledge. pag. 35.ISBN​ 0415927463.