Étienne Pierre Ventenat (1 de marzo de 1757 – 13 de agosto de 1808) fue un botánico francés nacido en Limoges . Era hermano del naturalista Louis Ventenat (1765-1794).
Mientras trabajaba como director de la biblioteca eclesiástica Sainte-Geneviève en París , Ventenat realizó un viaje a Inglaterra. Allí investigó los jardines botánicos del país , lo que lo inspiró a seguir una vocación en ciencias. Después de su tiempo en la biblioteca, se convirtió en un botánico activo, estudiando y colaborando con el botánico Charles Louis L'Héritier de Brutelle (1746-1800). [2] En 1795 fue elegido miembro del Institut national des sciences et des arts , más tarde conocido como Académie des sciences .
En 1794 escribió un tratado sobre los principios de la botánica titulado Principes de botanique, expliqués au Lycée républicain par Ventenat . Después de la publicación, quedó tan decepcionado con su mediocridad que, según se dice, hizo esfuerzos por conseguir todas las copias del libro y hacer que las destruyeran. En 1798 publicó una traducción al francés de Genera plantarum de Antoine-Laurent de Jussieu como Tableau du règne végétal selon la méthode de Jussieu . [3] En su traducción de la obra, Ventenat agregó información sobre las propiedades y usos de las plantas.
En 1799 publicó Description des plantes nouvelles et peu connues, cultivées dans le jardin de J.-M. Cels , una obra que describía la flora del jardín botánico de Jacques Philippe Martin Cels (1740-1806), y en 1803 publicó Le Jardin de la Malmaison , [1] escrita a petición de Joséphine de Beauharnais (1763-1814), que deseaba inmortalizar las raras especies de plantas que se encontraban en los jardines e invernaderos del Château de Malmaison . Las ilustraciones de las dos obras mencionadas fueron realizadas por el famoso artista botánico Pierre-Joseph Redouté (1759-1840). A Ventenat también se le atribuye la continuación del trabajo en Histoire des champignons de la France de Jean Baptiste François Pierre Bulliard , una obra emblemática sobre los hongos nativos de Francia.